Chef's Table DOLCE VITA
Уникальная концепция интерактивного ресторана в Калининграде.
Ужин на 8 человек с открытой кухней, где шеф повар готовит дегустационное меню с авторскими блюдами на глазах у гостей, в сопровождении гастрономических историй.
Наш шеф повар разрабатывает специальное дегустационное сет меню и лично подает блюда. А для вас это станет настоящим гастрономическим приключением. Вы увидите сердце ресторана - кухню, и даже сами поучаствуете в процессе приготовления.
Это отличный повод для шефа рассказать свою гастрономическую историю, и прекрасная возможность для гостей увидеть то, что скрывается за приготовленным блюдом. Меню для Chef Table постоянно меняется, наш шеф повар экспериментирует с ингредиентами, использует сложные техники приготовления и реализует свои самые гастрономические идеи, для того чтобы представить вам возможность нового опыта.
Список мероприятий
Сет География 18.03
Основательница ресторана Марина Агеева и шеф повар Елена Купцова представляют свой сет "География". Тематика сезона — география. Создавая сет-меню, мы вдохновились культурой, технологиями и кухнями разных стран мира, стараясь совместить с русскими традициями и нашим авторским взглядом. Мы разрабатываем специальное дегустационное сет меню и лично подает блюда. А для вас это станет настоящим гастрономическим приключением....
Узнать больше »
Сет География 1.04
Основательница ресторана Марина Агеева и шеф повар Елена Купцова представляют свой сет "География". Тематика сезона — география. Создавая сет-меню, мы вдохновились культурой, технологиями и кухнями разных стран мира, стараясь совместить с русскими традициями и нашим авторским взглядом. Мы разрабатываем специальное дегустационное сет меню и лично подает блюда. А для вас это станет настоящим гастрономическим приключением....
Узнать больше »
